液体的黏性是指南方水泵运送液体运动时内部发生切应力的性质。

1、动力黏度系数(动力黏度)

      τ=T/A=μ(du/dy)

式中  τ-黏滞切应力或内摩擦切应力，N／m2；

        T-黏滞力或内摩擦力，N；

        A-流层间接触面积，m2；

   du/dy-笔直速度方向的速度梯度，s-1；

      μ-动力黏度或动力黏性系数，Pa.S。

在国际单位制中，μ的单位是N／(m2.s)，1 N／(m2.s)=1 Pa.S。

在物理单位制中，μ的单位是dyn／(cm2.s)，1 dyn／(cm2.s)=1Pa。

工程中常用厘泊cP作为单位。

    1 cP=100/p=pa.s/1000

    由于p具有动力学的量纲，故称为动力黏度。

2、运动黏度

    由于南方水泵运送液体内摩擦力和液体的密度两者都对液体的运动状况有影响，实践工程使用中，常用μ与ρ的比值，即υ表明，称为运动黏度或运动黏性系数，即

   υ=μ/ρ

    在国际单位制中，υ的单位是m2／s；

    在物理单位制中，υ的单位是St(斯托克司，简称斯，又称沲)1 St=1 cm2／s或cSt

(厘斯，又称厘沲)1 cSt=1 mm2／s，它们之间的换算联系为

    1 m2／s=104 St(cm2／s)=106 cSt(mm2／s)

    由于υ具有运动学的量纲，故称为运动黏度。

3、常用液体的运动黏度和温度的关系